Abbiamo ricevuto oggi le copie della rivista e siamo molto soddisfatti del risultato. - Gianluca Gala - Glass and Lux Abbiamo selezionato il vostro magazine per la nostra promozione. Lo trovo di alta qualità, con proposte di livello e un layout grafico elegante. - Serena Paolacci - Tenuta le tre virtù vi scrivo in merito alla pubblicazione sul magazine HUB 2020. Ho appena avuto modo di consultare il link della rivista online http://www.themagazinehub.com/edition/2020/ . Certamente lo stampo del magazine è in linea con le nostre aspettative. - Licia Azara - Acqua Smeraldina Buongiorno Signori, grazie per i continui aggiornamenti del Vostro pregevole lavoro. - Carlo Scala - continentalsorrento.com Vi ringrazio per averci informato e complimenti per i nuovi traguardi raggiunti. - Carlo Scala - continentalsorrento.com La presentazione del nostro hotel sul sito e nella versione print sonoTOP! Libro bellissimo ed anche il formato salta subito nell’occhio. - Der Küglerhof Vi ringrazio per averci informato e complimenti per i nuovi traguardi raggiunti. - Hotel Continental Sorrento Siamo entusiasti di essere parte di questo bellissimo progetto con i nostri servizi per il territorio veneziano - Panese Think Digital Grazie 1000..!!! - Tano Simonato Ottimo servizio e ottimo Magazine, veramente di classe e di facile appeal …complimenti..! Ho ricevuto anche il cartaceo… ;-)) Grazie - Tano Simonato Ho ricevuto la rivista, sono entusiasta, dal formato, la carta, le foto, le impaginazioni la nitidità delle immagini, insomma tutta la presentazione è stupenda. Grazie è un privilegio avere una vetrina sulla vostra rivista così ben curata nei dettagli. - Paola Rizzo Abbiamo ricevuto e sfogliato con grande interesse HUB International 2019 e in particolare lo spazio dedicato alla nostra proprietà. Desideriamo in particolare esprimere i nostri più sinceri complimenti per la qualità di formato, carta, impaginazione e soprattutto per i contenuti redazionali e inserzionisti trattati. Una rivista che parla al lettore dell'eccellenza italiana! - Andrea Penzo, Hotel Manager, Hotel Heureka Abbiamo preso visione e siamo soddisfatti del lavoro fatto. - Franca - MNV ardesia Complimenti per la rivista! E' bellissima! - Adelyur Fashion I miei più sinceri complimenti per il continuo sviluppo del vostro esclusivo HUB Luxury Magazine che dal 2019 sarà anche in Cinese. Grazie per la vostra considerazione e la fruttuosa collaborazione. - Flavio Colantuoni - Monastero Santa Rosa




UNDER THE PATRONAGE OF



Anna Ghisolfi

The excellent taste of bygone times
A lot of love goes into the cooking of Anna Ghisolfi, as well as enduring childhood memories...
In her gourmet creations Anna seeks the right contrast between elegance and taste, the result of simple and measured procedures, free of excesses and eccentricities. What makes her dishes so special is their essential nature, based on a knowledgeable use of the raw materials and on the balance that comes from observing, conserving and assimilating the properties of each individual ingredient. An unforgettable experience to enjoy here, in the nave of the former Oratorio del Crocifisso, where guests and the kitchen staff happily share the space.

In Anna Ghisolfis Gerichten steckt so viel Liebe und lebendige Kindheitserinnerungen... In ihrem Gourmet- Vorschlag sucht Anna nach den richtigen Kontrasten zwischen Eleganz und Geschmack, das Ergebnis einfacher und gemessener Gesten, weit weg von Exzess und Manierismus. Was den Unterschied ausmacht, ist die Wesentlichkeit, die auf dem bewussten Einsatz von Rohstoffen und der Ausgewogenheit beruht, die sich aus der Beobachtung, Erhaltung und Verstoffwechselung der Eigenschaften jeder einzelnen Zutat ergibt. Das Erlebnis, hier im Kirchenschiff des ehemaligen Oratorio del Crocifisso, wo die Gäste und Küchenbrigade sich gerne die Räume teilen, wird unvergesslich.

В блюдах Анны Гизольфи очень много любви и ярких воспоминаний детства...
В своем меню гурмэ Анна предлагает контрастные вкусы, яркие и изысканные, результат простой и выверенной работы, далекой от излишеств и манерности. Ключевая разница заключается в лаконичности, основывающейся на использовании простых продуктов и равновесии, рожденном наблюдением и освоением особенностей каждого отдельного ингредиента.
Здесь, в нефе старинной часовни Ораторио-дель- Крочифиссо, гостей ждет незабываемый опыт и потрясающая кухня.

Tortona

Restaurant

Piazzetta Giulia, 1 - Tortona
+39 +39 0131 894219
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