RISTORANTE MOG

WHERE SIMPLE COOKING TRANSLATES INTO EXTRAORDINARY TASTE
Just a short distance from the rocks, Ristorante Mog
is notable for its young, elegant and trendy atmosphere,
enhanced by fine decor, the aquarium at the entrance
and the large panoramic dining room with an open kitchen.
A warm and friendly greeting is always extended by the owners,
chef Oscar Pellita, maître Mario Cantarelli and the
kitchen manager Riccardo Casiraghi. Opened in
2016, Mog made its mark straight away with its
top quality express dishes, drawn from the local area
but with a few delightful exceptions, all made with
the freshest possible raw ingredients such as first choice
fish, almost all sourced from local fisherman. A few excellent
products are imported from abroad: American shelled scallops,
Spanish pork and Irish red meat...


Das Restautant Mog, zwei Schritte von der Klippe entfernt, zeichnet sich durch seine junge, elegante und trendige Atmosphäre aus, die durch die schöne Dekor, das Aquarium am Eingang und den großen Panoramaraum mit offener Küche zur Geltung gebracht wird. Angenehmer herzlicher und freundlicher Empfang vom Besitzer, vom Küchenchefs Oscar Pellita, vom Maitre Mario Cantarelli und vom Küchenverantwortlichen Riccardo Casiraghi. Das im Jahr 2016 eröffnete Mog wurde sofort für seine qualitativ hochwertigen frisch zubereiteten Gerichte geschätzt, die zwar mit dem Territorium, jedoch mit einigen erfolgreichen Kontaminierungen, verbunden sind und auf frischen Rohstoffen wie hervorragendem Fisch, der fast völlig von lokalen Fischern gekauft wird, basieren. Nur wenige, aber exzellente Produkte aus dem Ausland: Amerikanische Muscheln ohne Schale, spanisches Schweinefleisch, irisches rotes Fleisch ...



Ristorante Mog, расположенный неподалеку от скалистого берега, характеризуется своей молодежной, элегантной и современной атмосферой, которую дополняет красивая площадка, аквариум на входе и большой панорамный зал с открытой кухней. Гостеприимную и уютную обстановку создают сами владельцы: шеф-повар Оскар Пеллита, метрдотель Марио Кантарелли и старший на кухне Риккардо Казираги. Ресторан Mog был открыт в 2016 году и сразу завоевал симпатии посетителей своими высококачественными блюдами, сочетающими местные традиции и современные тенденции, всегда приготовленными из самых свежих ингредиентов: большую часть рыбы, например, поставляют местные рыбаки. Те немногие импортные продукты, которые используются на кухне ресторана, отличаются высочайшим качеством, например, американские морские гребешки, испанская свинина и ирландское красное мясо.

一个拥有特别口味的简单厨房
Mog餐厅距离悬崖仅一步之遥，以其年轻，优雅和时尚的氛围而著称，拥有美丽的户外区域，即将到来的有水族馆和带开放式厨房的大型全景客房。并享受老板，奥斯卡-白利塔(Oscar Pellita)主厨，马里奥-坎塔莱利(Mario Cantarelli)领班和里卡多-卡斯拉吉(Riccardo Casiraghi)厨房主管，温馨友好的接待。Mog于2016年开业，它高品质的菜肴立即受到了赞赏，还有一些与土地相关幸福的延伸，总是基于新鲜的原料，如优质的鱼，几乎都是从当地渔民购买。少量来自国外的优质产品：美国带壳扇贝，西班牙猪肉，爱尔兰红肉.....